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辣椒醬國標的擬定促進辣椒醬灌裝機的快速發展
2016-12-16 14:35:50點擊:

中國自古以來就是一個辣椒的生產消費大國,這也為辣椒醬灌裝機的發展提供了挈機,中國調味品協會方面傳出消息,辣椒醬國家標準正在制定中。這次擬訂新國標,不僅促進中國辣椒醬走出國門,更重要的是有助于規范國內辣醬的生產標準,杜絕劣質產品流入市場,保障我們的食用安全,這實為人民之福。


目前,國內近千家企業的產品化驗和國內市場調研工作已經完成,草案將于下月上交國家權威部門。辣椒醬將出國標帶動了辣椒醬后期包裝-包裝機械行業的發展。辣椒醬灌裝機主要針對粘稠并帶有顆粒類的醬狀物料灌裝而設計的,麻辣醬、香辣醬、牛肉醬、豆辨醬、鮮辣醬、豆豉及郫縣豆醬等醬類灌裝,用于食品行業,是理想的顆粒漿狀粘度流體充填設備。

有專家表示,正在制定中的辣椒醬國家標準將填補這個行業長期的標準空白,有利于未來辣椒醬產品質量的衛生和安全監管。

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